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長滝町ハーブ栽培グループ 穴田宣明さんインタビュー
天理市のオーガニックビレッジ宣言(2024年3月)がスタートするにあたり、福住校区では「福住村塾」などの学びの場を開いてきました。ハーブはオーガニック農法で育てやすく、香りを楽しめたり暮らしに取り入れやすいことから、協同のハーブ畑で講座を兼ねた実験的な形でハーブ栽培に取り組みました。2024年度に校区内でハーブ栽培の募集があり、長滝町はグループで参加をしています。畑では、ローズゼラニウム、レモングラス、レモンバームなどのハーブを育てて、出荷しています。長滝町でグループ栽培を呼びかけた穴田宣明さんに、お話をきかせていただきました。
fukusumimurapro
2 日前
読了時間: 5分
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