天理市オーガニックビレッジ

2026年８月8日、旧福住中学校で「ふくふく市」を開きました。 夏真っ盛り！ お野菜は、とうもろこし、じゃがいも、そうめんかぼちゃ、バターナッツかぼちゃ、ゴーヤ、ずいき、なす、きゅうり、にんにく…など並びました。 バターナッツかぼちゃは、ポタージュスープや縦に割ってオーブン焼きに！ そうめんかぼちゃは茹でてほぐして、三杯酢やめんつゆでいただくのがおすすめだそうです。見た目も可愛らしいかぼちゃです。 注目を集めたのは「クワガタムシ」 原木できのこ栽培をしている「きのこ屋キクチ」さんが連れてきてくれました。 クワガタムシを囲む夏休み。昔も今も変わらない夏の一コマですね。 肉厚の原木しいたけもおすすめです！ 虫捕りのことを、この辺りでは「ゲンジ捕り」と言っていたそうです。「ゲンジ捕りいこ～や～」と里山へ出かける子どもたちの姿が思い浮かびました。